葡萄酒已经成为人们餐桌上必不可少的饮品,男女老少皆可品尝。葡萄酒不但可以满足人们的浪漫情调,还内含有多种营养成份对人体健康有很多益处。接下来跟着小编一起来了解一下葡萄酒中含有的营养有哪些。
葡萄酒的热值大约等于牛奶的热值,主要是以酒精的形式带给人体的,在甜葡萄酒中,糖也能给人体提供能源。葡萄酒含有人体所需的各种氨基酸,而且必需氨基酸的含量与人体血液中的含量非常接近。葡萄酒中含有多种大量和微量的矿质元素,它们对人体健康起着重要的作用。同时也是维生素B含量较高的食物,特别是原花色素,这类物质有防治心血管病的作用。
饮葡萄酒老少皆宜,既可满足人们的浪漫情调,又不至于因酒精含量而醉态百出,它含有250多种成份,能直接被人体吸收。
1、滋补作用
葡萄酒可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。饮用少量的葡萄酒可以平息焦虑的心情,又可避免有副作用的镇静剂。
2、助消化作用
甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于胆汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。
3、利尿作用
一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿治水肿。
4、杀菌作用
防治感冒或流感的传统方法之一,就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用,可能主要是由于它含有酚类物质。
5、葡萄酒与心血管病的防治
葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。
葡萄酒中内含有多种微量的矿质元素,多酚类物质等。这些成分对人体健康发挥着至关重要的功效。同时也是一款含原花色素成分较高的饮品,这种物质对防治心血管病有着很好的功效。想了解更多信息,记得关注喔。