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  • 中式大餐如何混搭葡萄酒

    时间:2019-11-27 作者:www.bluefite.com 点击: 205次

      各种各样的西方节日不断充实着我们的眼睛,圣诞节也逐渐在我们国家流行起来。但是在西方国家,人们在圣诞节吃西餐,我们通常在圣诞节吃中国菜。一杯葡萄酒是圣诞节像节日一样的必要条件,但是中式大餐应该怎么搭配葡萄酒呢?
     


     

      中式大餐如何混搭葡萄酒


      一般来说,西式的圣诞大餐总少不了火鸡,葡萄酒与火鸡的搭配早有定论,一般人会选择用黑比诺来搭配,并且较好事先稍微冰一下。

      然而在中国的圣诞大餐中,火鸡不是主流,更为主流的是混合风味,自助大餐,或者家庭私家料理,这种搭配酒就更容易了,却也更难了。所以很难推荐具体酒款,那就来一大瓶红酒吧。

      所谓大瓶装是指超过两瓶标准瓶的,如果你见到一瓶硕大的3升装的葡萄酒时,前列印象也是要和朋友们分享。大瓶装的葡萄酒总是能带来更好的氛围——你可以想象一下,两个人抬着一瓶酒来到你们聚餐现场的欢腾感。

      葡萄酒在中式中也有很多搭配方式的,热爱葡萄酒的人不妨多点尝试,多尝试才能给你不一样的味蕾感受。在节假日里,跟自己心爱的女子一起喝一杯葡萄酒,简直就是人间一大美事!

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