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  • 所谓的“干型”、“甜型”葡萄酒,实际上指的是葡萄酒的“甜度”,其界定标准则在于葡萄酒的残余糖分。简单来说,“干型”葡萄酒即葡萄中的糖分在发酵过程中充分转化成了酒精的葡萄酒;而“甜型”葡萄酒里面则仍然残留一部分没有充分转化的糖分。...
    时间:2020-03-25 19:43:28
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  • 提起酸,很多人会第一时间想到无敌酸爽的柠檬。但在品尝葡萄酒时,很多酒友也会为某些葡萄酒中的高酸度而感到牙根一酸,继而被刺激得口水横流……那么,为何这些葡萄酒会这么酸呢?...
    时间:2020-03-25 19:38:16
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  • 红酒的脚步已经不仅仅只存在成功人士的饭桌上了,现在越来越多的人们开始喜欢上红酒,而红酒的口感也受诸多的外在因素所影响,所以今天小编就给道说道这个红酒平时在家里应该怎么样去保存。红酒口感具体会受到哪些因素的影响了?...
    时间:2020-03-25 19:32:43
    点击:152
  • 葡萄酒背标上常常会出现二氧化硫的字样,让很多关心食品安全的人非常紧张。毕竟,如果你中学化学课没有睡觉的话,都会记得二氧化硫的定义为“有毒物质”,并且与酸雨、大气污染等紧密相关。那么,葡萄酒里面的二氧化硫是否也会对人体产生侵害呢?...
    时间:2020-03-25 19:30:53
    点击:125
  • 怎样快速鉴别葡萄酒的优劣,近年来越来越多的人喜欢喝葡萄酒,随着葡萄酒市场的逐渐扩大,在现在市面上也多了越来越多的假酒。因此很多人都想要学习,如何鉴别葡萄酒的优劣,今天小编就来带大家了解一下,怎么样才能快速地鉴别葡萄酒的优劣呢?...
    时间:2020-03-24 19:33:41
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  • 葡萄酒跟天气到底有什么关系呢?相信就是很多人都想要去了解的问题,其实葡萄酒跟天气的关系可以说是非常紧密的,我们都知道葡萄酒的原材料就是葡萄,而葡萄的生长环境跟天气是紧紧相连的,现在我们就来详细了解一下葡萄酒跟天气的关系。...
    时间:2020-03-24 19:31:59
    点击:106
  • 葡萄酒的“余味”(Finish或Aftertaste),与“果香”、“甜度”和“酒体”并列为品酒的最重要用语之一,也是判断一款葡萄酒的品质的关键标准之一。那么,余味到底指的是什么呢?为什么葡萄酒的余味那么重要?...
    时间:2020-03-24 19:29:48
    点击:187
  • 适量饮用葡萄酒对人体健康有诸多益处,这已经是众人皆知的常识了。有人说,红葡萄比白葡萄酒更健康,这种说法又是否有依据呢?在所有种类的葡萄酒里面,哪一种更健康?...
    时间:2020-03-24 19:26:55
    点击:197
  • 经常喝酒的朋友一定会注意到,很多葡萄酒的酒精度是不一样的,不管是红葡萄酒还是白葡萄酒又或是香槟,这几款酒之间的精度数完全不一样,即使同样是红葡萄酒,酒精度数也不一样。不单单葡萄酒,平常喝的白酒、威士忌的度数也不尽相同。那么对于葡萄酒来说,到...
    时间:2020-03-24 19:24:43
    点击:107
  • 当我们购买到一瓶红酒的时候,因为舍不得喝就会放起来了。红酒不是放的时间越长就越好的,若是保存不当容易发生变质。但葡萄酒变质对于新手葡萄酒来说是很难判断的,其实,可以从几个特征来判断。接下来,一起聊聊怎么判断红酒变质与否。...
    时间:2020-03-23 19:40:56
    点击:163
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