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蓝菲葡萄酒学院丨优质的好葡萄酒是怎么酿造成的呢

根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的说法，葡萄酒只能是一种将破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或葡萄汁进行完全或部分酒精发酵生产的饮料，其酒精含量不能低于7%。按照葡萄酒的定义，葡萄酒是葡萄发酵酿造的，质量首先取决于原料，其次取决于工艺。...

时间：2021-04-23 16:19:56

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蓝菲葡萄酒学院丨什么是“绿酒”?

听到“绿酒”这个词的时候，你可能会觉得有点迷惑。我们知道，葡萄酒可以按酒液颜色划分为红、白和桃红这几类，那“绿酒”难道指的是绿色的酒吗?...

时间：2021-04-23 16:16:20

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒有助于睡眠?

葡萄酒中含有一种特殊的物质，就是它，让葡萄酒成为我们助眠的神器。褪黑素：葡萄酒助眠的秘密武器...

时间：2021-04-17 18:43:58

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蓝菲葡萄酒学院丨什么是葡萄酒年份

年份对于葡萄酒爱好者来说是一个很基本的词，但是现实中很多消费者会把它和葡萄酒生产日期的年份混为一谈，甚至有些综合终端在验货的时候会把一些老酒当成过期产品拒收。那么，什么是葡萄酒年份?...

时间：2021-04-17 18:43:01

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒可以冷藏吗

葡萄酒是一种常见的饮料。平时很多人都坚持喝点葡萄酒，葡萄酒的味道真的不错。这是一种非常美味的饮料。然而，人们喝葡萄酒的方式有很多。很多人喜欢喝冰的葡萄酒，那么，葡萄酒可以冷藏吗?...

时间：2021-04-17 18:42:42

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蓝菲葡萄酒学院丨不同颜色的葡萄酒有什么秘密

相信经常喝葡萄酒的人都知道葡萄酒有红葡萄酒和白葡萄酒之分，有的人喜欢喝红葡萄酒，而有的人更喜欢喝白葡萄酒，那么，它们除了颜色不同外，还有什么不同吗，不同颜色的葡萄酒有什么秘密呢?...

时间：2021-04-14 15:45:53

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蓝菲葡萄酒学院丨什么是葡萄酒的有机化

随着“有机”一词的淡出，葡萄酒行业也开始了“有机”之旅。我们不应该只考虑有机葡萄酒的出现对市场的影响，不管有机葡萄酒是空谈还是对整个葡萄酒市场的颠覆，都是来世。现在不得不说，“有机”为葡萄酒商创造了机会，也促成了新旧酒界难得的交流。...

时间：2021-04-14 15:45:31

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蓝菲葡萄酒学院丨饮用葡萄酒有哪些禁忌

在我们的生活中喝葡萄酒是很多人非常喜欢的一件事，因为葡萄酒不仅味道纯正，味道鲜美，而且可以为健康提供很多帮助。喝葡萄酒的保健作用确实值得肯定，但是葡萄酒有一定的禁忌，可能很多人都不知道。那么，饮用葡萄酒有哪些禁忌呢?...

时间：2021-04-14 15:45:08

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蓝菲葡萄酒学院丨餐桌上喝哪些葡萄酒合适

现在，许多人喜欢喝葡萄酒，但是喝葡萄酒并不像我们喝白葡萄酒那样随意，喝葡萄酒有很多礼节。现在，饮食文化变得越来越重要。如果您不懂这些礼节，就会在餐桌上被人笑话。那么，餐桌上喝哪些葡萄酒合适?...

时间：2021-04-14 15:44:08

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒中的白藜芦醇有什么作用

白藜芦醇其实是葡萄皮中的一种植物抗毒素，许多科学家认为葡萄酒对人体的益处与葡萄中所含的白藜芦醇密切相关。那么葡萄酒的白藜芦醇有什么作用呢?接下来，一起随小编来了解一下吧。...

时间：2021-04-10 21:40:46

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